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鯧魚
鯧魚
別名：銀鯧、鏡魚、鯧魚、平魚、刺鯧、昌候魚、昌鼠、狗瞌睡魚、鯧鳊、鏡魚、平魚、白昌、叉片魚、昌魚
簡介：鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，并能延緩機體衰老，預防癌癥的發生。
季節：秋
鯧魚的做法大全 更多鯧魚的做法
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鯧魚的功效與作用
益氣養血
;補胃益精
;滑利關節
;柔筋利骨
如何挑選鯧魚
鯧魚體近菱形，扁側，口小，背部青灰色，體兩側銀白色，體背小圓鱗，背鰭和臀鰭較長，且對稱，胸鰭大，無腹鰭，尾鰭深叉形，下葉長于上葉。
鯧魚的制作技巧
1、鯧魚忌用動物油炸制；不要和羊肉同食。
2、腹中魚籽有毒，能引發痢疾。
鯧魚的保存方法
4-5天
鯧魚問題庫
發布時間：2017-02-24 12:18:31 點擊數：0次 發布者：管理員
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